Gorinchem in Business 2018

GORINCHEM IN BUSINESS 69 EGRAPPÉ: passie voor prachtige De uitzonderlijke wijnen, de verborgen schatten van Frankrijk en Italië. Ze worden door Egrappé Wijnen metzorggeselecteerdvoordelokalehorecabedrijven en aan golfbanen in binnen- en buitenland. Met de echt bijzondere exemplaren worden door Egrappé unieke kerst- en relatiegeschenken samengesteld én stelt Egrappé een formidabele Collection samen voor de ware liefhebber. Egrappé is de passie van vinoloog Wout Kasen en van zijn vrouw Nell Ritmeester. De eerste maanden van het jaar verblijven zij grotendeels in Frankrijk en Italië om te reizen, te ontdekken en te proeven. Niet bij de beroemde chateaus, maar juist bij kleinere, (nog) onbekende wijnboeren om de pareltjes in de markt te vinden. ‘We gaan de dorpjes in en proeven wijnen daar in de kroeg’, vertelt Wout. ‘De mensen zijn er trots op hun mooie wijnen. Zo krijgen we onze tips en breiden we onze contacten uit.’ Egrappé is de vaste leverancier van veel ondernemers en particulieren in Gorinchem en omgeving. Relatiegeschenken De ondernemer die klanten en relaties een geschenk met betekenis wil geven kan bij Egrappé iets moois (laten) samenstellen. ‘De persoonlijke touch is hier standaard’, toont Wout Kasen. ‘Een topwijn met een ambachtelijk feest-kerstbrood dat daar perfect bij smaakt bijvoorbeeld, of een fles Banyuls met bonbons die dezelfde wijn in de vulling hebben. We hebben ook een exclusieve lijn magnumflessen wijn. Er zit altijd informatie bij over de producten, we kunnen het bedrijfslogo erop zetten; we stellen een pakket helemaal op maat samen zodat je echt iets moois cadeau doet.’ Collection by Egrappé The Collection by Egrappé is een selectie van exclusieve topwijnen uit het hogere segment die Wout ontdekt in Frankrijk en Italië. Deze wijnen zijn niet alom bekend, maar wel van uitzonderlijke kwaliteit, van kleine productie en van biologisch of zeer verantwoord werkende producenten. Ze worden door Egrappé naar Nederland gehaald en op voorverkoop gereserveerd. De eerste twee wijnen uit deze Egrappé Collection zijn dit najaar gepresenteerd en zijn afkomstig van Domaine des Creisses uit de Languedoc. In het verleden had dit gebied een slechte wijnnaam, maar het is sterk in opkomst en heeft enorm veel kwaliteit in huis. Egrappé is gevestigd op bedrijventerrein Papland, aan de Arkelse zijde van de Haarweg. Het onderkomen is sfeervol ingericht. Een prachtlocatie voor wijn- spijsavonden en proeverijen. Daar is geen vaste agenda of een vast recept voor. Alles gebeurt op aanvraag en naar wens en smaak van de gasten. Het is ook mogelijk om met een groep een wijncursus te volgen bij Egrappé en in vijf avonden meer algemene kennis van wijn op te doen.  wijnen@egrappe.nl wi j nen