Gorinchem in Business 2017
Jeroen Andriesse heet zijn gasten welkom in Metropole. Direct is duidelijk waarom de ‘Gorcumers van stand’ hier in het verleden zo graag vertoefden. Het restaurant ademt een gezellige elegantie uit en als het seizoen het toelaat staat in deze rustige hoek van het centrum een fijn terras in de zon opgesteld. Metropole is van dinsdag tot en met zaterdag geopend van tien uur ’s ochtends tot negen uur ’s avonds. Dus voor lunch en diner, maar ook voor een gezellige borrel of een high tea. Achter het restaurant beschikt Metropole over een riante extra ruimte die bijzonder geschikt is voor zakelijke evenementen: vergaderingen, presentaties, trainingen, jubilea of borrels. Bijeenkomsten als deze kunnen ook op afspraak buiten de vaste tijden gemaakt worden, daarbinnen zijn speciale arrangementen te combineren met catering of een diner. Afstand arbeidsmarkt Metropole is een volwaardig restaurant met een sociaal-maatschappelijke bonus. In het restaurant werken mensen die een afstand hebben tot de arbeidsmarkt. Andriesse: ,,Zij krijgen hier de kans zich te ontplooien. Dat is een belangrijke vorm van integratie en participatie in de samenleving. Daarbij doen ze hier ervaring en zelfvertrouwen op en leren ze allerlei vaardigheden waarvan ze later profijt hebben als ze een reguliere baan vinden.’’ Jeroen Andriesse werkte in het verleden al eerder bij horecagelegenheden waar mensen met afstand tot de arbeidsmarkt werkten. ,,Dat sprak me erg aan. Daarom vond ik het ook zo mooi om in Metropole aan een nieuwe uitdaging te beginnen. Het is zo leuk om te zien hoe mensen vertrouwen krijgen als ze hier werken. Ze leren zoveel dat ze veel meer taken aan blijken te kunnen dan misschien was gedacht. De een komt het best tot zijn recht in de keuken, de ander in de bediening; iedereen draait lekker mee op zijn eigen niveau.’’ Volwaardig Laat wel duidelijk zijn: Metropole is ‘gewoon’ een volwaardig restaurant, waar je heerlijk kunt genieten en waar de faciliteiten voor zakelijke bijeenkomsten uitstekend zijn verzorgd. Andriesse besluit: ,,Ik hoop dat steeds meer gasten onze filosofie herkennen en erkennen: onze medewerkers verdienen hun plaats in de maatschappij. Hopelijk gaat Metropole met dat uitgangspunt weer behoren tot de gevestigde orde.’’ METROPOLE heerlijk genieten met mooie maatschappelijke meerwaarde Metropole is een begrip in Gorinchem. Ruim een eeuw was er in het prachtige pand aan het Melkpad - pal aan de entree tot de binnenstad - een hotel gevestigd dat iedereen in de stad kende. De horecafunctie bleef altijd bewaard: tegenwoordig is Metropole een restaurant, met een sociale pagina in het menu als mooie meerwaarde. METROPOLE | Melkpad 3-5 | Gorinchem 0183 699736 | info@metropole-gorinchem.nl 68 GORINCHEM IN BUSINESS Metropole is genomineerd in de categorie Horeca & Detailhandel voor het Business Event Gorinchem.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy ODM1NjU=